Wat eten we vandaag...
Ik sta te tanken. Diesel ? 1,044. Ik twijfel of ik een grote zak snoep uit de shop mee zal nemen of chocola. Of niets. Langzaam loopt mijn tank vol en geduldig wacht ik. Ik heb eigenlijk een hekel aan tanken en ik probeer te bedenken waarom dat eigenlijk zo is. Ik kan het niet verzinnen en kijk nog eens rustig om me heen. Dan komt die vrachtwagen.
De chauffeur stapt uit in een groene overall. Hij hoeft niet te tanken, alleen wat eten zie ik. Ik kijk naar de rest van de vrachtwagen en zie twee grote bruine ogen kijken. Lieve grote bruine ogen, en nog een paar. Twee grote neusgaten en nog een paar. Schuifelend heen en weer, prachtig groot, zwart met wit, grote vlekken op een glanzende vacht. Ik besluit meteen vegetari?r te worden. Voor mij geen vlees meer!
Ik loop naar de shop om af te rekenen, kijk nog eens naar de chauffeur die zijn broodje koe besmeert met mayo en neem me voor niet meer naar de vrachtwagen te kijken.
Met tranen in m'n ogen rijd ik weg. Ik wil naar mijn eigen stal met Stro.
Machinarium
De techniek van de grasmaaier en de balenpers wordt ambachtelijk edoch vernieuwend geleverd door:
elf reacties
Met z'n allen op een kluitje naar de slacht. * slikt *
Alhoewel ik wel een liefhebber ben van zowel vlees als vis, heb ik soms moeite met het nuttigen van bepaalde vormen. Kip bijv. Als het een dik filetje is, krijg ik het met geen mogelijkheid meer naar binnen omdat ik het beest in mijn hoofd op mijn bord zie rondscharrelen... Persoonlijk denk ik dat de meeste mensen niet eens weten van welk beest hun stukje vlees afkomstig is!
Die laatste opmerking van Alice is trouwens juist.
Ik ben een heel stuk minder vlees gaan eten sinds ik daar werk, hooguit nog wat op mijn brood.
We hebben ooit eens een hele drukke periode gehad van ong.drie weken. In die drie weken zijn er toen 450 koeien geslacht. Alleen voor de verkoop bij ons en wij zijn niet het enige vleesbedrijf in Nederland.
Om te huilen. Daarbij komt dan nog het varkensvlees, lamsvlees, kip en kalkoen. Gekkenhuis.
Kan me voorstellen dat een andere werkomgeving zoeken erg aanlokkelijk wordt!
Vlees inplaats van droge brokken Het zijn vleeseters en daar is hun gebit op aangepast.Wat een schrik als we hun met vlees gevulde buikjes aaien en geloei horen. Hoe dan ook, alles en iedereen probeert te overleven. To be or not to be.